Cultura

Tijuana comienza a producir vino tinto a partir de agua regenerada

El enólogo italiano Camillo Magoni está utilizando agua regenerada en la planta de tratamiento La Morita en la ciudad fronteriza de Tijuana para cultivar 800 exuberantes viñas en sus terrenos, produciendo vino tinto que se podría vender por $200 pesos la botella. Si el experimento funciona, transportar aguas residuales tratadas a través de la árida […]

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